白兰地口味的咖啡好喝吗

104人浏览 2024-05-18 11:19:21

7个回答

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    莱茵19
    莱茵19

    可以的。

    加上白兰地的咖啡有一个好听的名字:天使的泪。

    爱尔兰一家咖啡店,店里的咖啡师喜欢上了一个常来咖啡店喝咖啡的女孩,但是他不敢将心意表露出来,只能每次匠心地给她调制咖啡。有一天,他试着在她的咖啡里放入了白兰地。女孩尝了一口咖啡,感觉非常好,问咖啡师:“这里面放了什么?”咖啡师想了想,告诉她,里面放了天使的泪水。女孩爱上了加天使的泪水的咖啡的味道,每一次来,她点咖啡时,咖啡师都会问她:“要不要加眼泪?”她都会点头,咖啡师便将自己全部的爱调进咖啡里,并绞尽脑汁,将它从做法到配料都做得尽善尽美。咖啡师告诉自己,如果这个女孩喝过100杯天使的泪后,就告诉她他爱她,不管出现什么样的结果。他只为她调制了73杯,便患上了猩红热。他在女孩平时来喝咖啡的时间里回到了咖啡店,他告诉老板,他希望为他心爱的女孩亲手再调一杯咖啡。 女孩果然来了,他像平时一样微笑着问她:“要不要加眼泪?”她依然点头。在他用火焰培融白兰地里的方糖时,他的眼泪掉了下来,和白兰地融为一体。他害怕自己的病会传染给女孩,便突发奇想,将杯里的白兰地点燃,将一杯火焰倒进了咖啡杯里。女孩看着燃烧的咖啡杯,开心地笑,她说她从来没有喝过这么好喝的天使的泪水,没有看过这么漂亮的咖啡。女孩再来的时候,咖啡师已经因病不治身亡。她等着他像平时一样微笑着走向她,得体地问她:“要不要加眼泪?”可是她等来的却是咖啡店里的老板,他告诉了她咖啡师的心事,还有他最后的遗憾——他没有能为她调制100杯天使的泪,没有来得及向她说他爱她。女孩默默地流泪,离开了咖啡店。 以后的日子里,她去了很多城市,去了很多的咖啡店,她一直期待在她点过咖啡后,有人在身后温柔地问她:“要不要加眼泪”,但是她一生都没有听见。

  • 邦德
    邦德

    白兰地口味的咖啡是一种将白兰地酒与咖啡混合而成的特殊口味。对于喜欢咖啡和白兰地酒的人来说,白兰地口味的咖啡可能会非常好喝。白兰地酒的香气和咖啡的苦味相互融合,产生一种独特的味道和口感。白兰地酒的醇厚和咖啡的浓郁相互衬托,可以带给人一种丰富而深邃的味觉体验。

    白兰地口味的咖啡并不适合所有人。对于不喜欢酒精味道或者对白兰地酒不感兴趣的人来说,可能不太喜欢这种口味。由于使用了白兰地酒,白兰地口味的咖啡通常会带有一些酒精的味道,对于一些不喜欢酒精味道的人来说可能不太合适。

    白兰地口味的咖啡是一种独特而特殊的口味,对于喜欢咖啡和白兰地酒的人来说可能会非常好喝。口味是个人喜好的事情,需要根据个人的口味偏好来决定是否喜欢白兰地口味的咖啡。

  • 如沐春风
    如沐春风

    白兰地口味的咖啡是一种将咖啡与白兰地酒结合的特殊口味。对于喜欢咖啡和酒精饮品的人来说,白兰地口味的咖啡可能是一种非常好喝的选择。

    白兰地酒具有浓郁的果味和香草味,它与咖啡的苦味和咖啡因相结合,可以产生一种独特而丰富的风味体验。白兰地的香气搭配咖啡的醇厚,让口感更柔滑,口味更复杂。

    白兰地口味的咖啡通常还有一些轻微的甜味,这是由于白兰地酒本身的甜度和与咖啡的相互作用产生的结果。这种甜味可以平衡咖啡的苦味,使口感更加平滑和和谐。

    白兰地口味的咖啡并不适合每个人的口味。对于不喜欢酒精味道或喜欢纯正咖啡味的人来说,它可能显得太甜或太复杂。白兰地口味的咖啡往往比普通咖啡要贵一些,这也是需要考虑的因素之一。

    白兰地口味的咖啡对于喜欢尝试新口味和喜欢酒精味道的人来说,可能是一种很好喝的选择。它能给咖啡带来独特的风味,增加喝咖啡的乐趣和体验。

  • 大闷果
    大闷果

    白兰地的饮用方式有三种。

    (1)纯饮:指的是不加入任何配料直接饮用,这样对感官是一种极大的刺激,对于初学者而言可能难以接受,不过陈酿得比较久的干邑白兰地比较顺滑醇和,适合纯饮,就像泰森德酒庄的域卡XO,陈酿时间超过十年,很适合纯饮。

    (2)兑水、加冰块或果汁:由于白兰地口感强烈,适当兑水,或加点冰块、果汁等混合饮用可以降低白兰地的浓度,使其更加美味易饮。

    (3)鸡尾酒:白兰地也可作为基酒来调制五彩缤纷的鸡尾酒,常见的如白兰地库斯塔、干邑峰会、史汀格等。

  • gao121
    gao121

    问题一:大家觉得rio鸡尾酒好喝吗?我买了一瓶,觉得度数好低。 你这个……未成年啊。酒的味道还是要等到成年以后才能体会的。 不过就你说的rio,可以说一下。通常很多人不认rio为鸡尾酒,那只是预调酒,酒精浓度在4%,是纯娱乐型的酒精饮料。适合只是聊个天,又不想喝啤酒,完全没有想high一下的时候。你要是喝这个想喝醉,估计最起码1箱24听,才能有点感觉。 一般的酒类,分很多种。其中鸡尾酒就是让六大类烈酒变的口味多变也更顺口。鸡尾酒中的长岛冰茶,螺丝钻,血腥玛莉都算烈酒。还有前几年流行的芝华士农药。 国酒分清香、酱香、浓香。浓香没喝过,清香的二锅头喝着过瘾,但是上头。酱香的茅台、五粮液确实不上头,但看价钱只能等每次人家请客喝一下。黄酒个人喝不惯。 葡萄酒适合慢品,无论是白葡萄酒、红葡萄酒还是香槟、冰酒。用来干杯都是浪费,更何况买醉。 至于日本清酒,韩国烧酒,个人觉得就是度数不一样的二锅头。 问题二:鸡尾酒好喝吗? 无论是喝鸡尾酒还是调鸡尾酒,都是一种艺术、一种享受,对于每种鸡尾酒,不同人都会有不同的感觉,至于所谓的好喝与否,其实不过是对于鸡尾酒的一种“理解”,喝鸡尾酒,不应只是着重于味道,还要体味其中的精髓~~每一种成功的鸡尾酒背后都会有一种特别的感觉~~~只要你慢慢品尝,你就会发现在味道之下的新感觉!! 问题三:鸡尾酒喝多了好吗? 鸡尾酒喝多了会喝醉,因为鸡尾酒的度数不一样,也是含有酒精的,喝多了会对身体造成一定的影响,因为喝醉所造成的慢性中毒也极有害。还能使心脏松软,收缩乏力,心脏胀大,血管硬化。 鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。 鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。 鸡尾酒的做法: 材料:朗姆酒45ml 柠檬50g 苏打水150ml 步骤: 1.材料:朗姆酒45ml ,柠檬1/2个,细砂糖1包,薄荷叶3-6朵,苏打水150ml,冰2-3块。 2.薄荷洗净,柠檬切1-2片,稍微厚一点点。 3.放入杯中,加入半包细砂糖。 4.捣碎,让薄荷汁,柠檬汁,糖的味道充分散发出来。 5.倒入朗姆酒,苏打水,加冰块,搅拌均匀。 6.可用柠檬或薄荷叶做装饰。 问题四:什么鸡尾酒最好喝? 鸡尾酒(jī wěi jiǔ)是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒,多在饮用时临时调制。起源于美洲,这是大部分史料所承认的,时间大约是18世纪末或19世纪初期。究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料,以及“鸡尾酒”名称的由来,则众说纷纭。鸡尾酒的由来一天,一次宴会过后,席上剩下各种不同的酒,有的杯里剩下1/4,有的杯里剩下1/2。有个清理桌子的伙计,将各种剩下的酒,三、五个杯子混在一起,一尝味儿却比原来各种单一的酒好。伙计按不同组合一连几种,种种如此。这后将这些混合酒分给大家喝,结果评价都很高。于是,这种混合饮酒的方法便出了名,并流传开来。至于为何称为“鸡尾酒”而不叫伙计酒,便不得而知了。第二种说法是1775年,移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥,在闹市中心开了一家药店,制造各种精制酒卖给顾客。一天他把鸡蛋调到药酒中出售,获得一片赞许之声。从此顾客盈门,生意鼎盛。当时纽约阿连治的人多说法语,他们用法国口音称之为“科克车”,后来衍成英语“鸡尾”。从此,鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒,花式也越来越多。其三,说的是19世纪的事。美国人克里福德在哈德逊河边经营一间酒店。克家有三件引以自豪的事,人称克氏三绝。一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡,是斗鸡场上的名手;二是他的酒库据称拥有世界上最杰出的美酒;第三,他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市第一名绝色佳人,似乎全世界也独一无二。市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子,每晚到这酒店悠闲一阵,他是哈德逊河往来货船的船员。年深月久,他和艾恩米莉坠进了爱河。这小伙子性情好,工作踏实,老克里打心里喜欢他,但又时常作弄他说:“小伙子,你想吃天鹅肉?给你个条件吧,你赶快努力当个船长。”小伙子很有恒心,努力学习、工作,几年后终于当上了船长,艾恩米莉自然也就也就成了他的太太。婚礼上,老头子很高兴,他把酒窖里最好的陈年付佳酿全部拿出来,调合成“绝代美酒”,并在酒杯边饰以雄鸡尾羽,美丽到极。然后为女儿和顶呱呱的女婿干杯,并且高呼“鸡尾万岁!”自此,鸡尾酒便大行其道。第四,相传美国独立时期,有一个名叫拜托斯的爱尔兰籍姑娘,在纽约附过开了一间酒店。1779年,华盛顿军队中的一些美国官员和法国官员经常到这个酒店,饮用一种叫做“布来索”的混合兴奋饮料。这些人不是平静地饮酒逍闲,而是经常拿店主小姐开玩笑,把拜托斯比作一只小母鸡取乐。一天,小姐气愤极了,便想出一个主意教训他们。她从农民的鸡窝里找出一雄鸡尾羽,插在“布来索”杯子中。送给军官们饮用,以诅咒这些公鸡尾巴似的男人。客人见状虽很惊讶,但无法理解,只觉得分外漂亮,因此有一个法国军官随口高声喊道“鸡尾万岁“从此,加以雄鸡尾羽的“布来索”就变成了“鸡尾酒”,并且一直流传至今。第五,传说许多年前,有一艘英国船停泊在犹加敦半岛的坎尔杰镇,船员们都到镇上的酒吧饮酒。酒吧楼台内有一个少年用树枝为海员搅拦混合酒。一位海员饮后,感到此酒香醇非同一般,是有生以来从未喝过的美酒。于是,他便走到少年身旁问到:“这种酒叫什么名字?少年以为他问的是树枝的名称,便回答说:“可拉捷、卡杰。”这是一句西班牙语,即“鸡尾巴“的意思。少年原以树枝类似公鸡尾羽的形状戏谑作答,而船员却误以为是“鸡尾巴酒”。从此,“鸡尾酒”便成了混合酒的别名。鸡尾酒的来源,还有种种说法例如1以某一贵族妇女Oxc-hitel的名字而演变成为Cocktail,以此表示尊贵:以雄鸡尾羽象征英雄气概:以彩色鸡尾象征调酒女郎爱美及调酒手艺高超;等等。其实,鸡尾酒的起源并无实际意义,只是让饮用者在乐轻松的鸡尾酒会上,欣赏......>> 问题五:女生喝鸡尾酒的好处 喝鸡尾酒有什么好处?鸡尾酒是男女 老幼都宜饮用的酒类,它适应范围广,可 以任人配制各种滋味,酸甜苦辣香,味道 丰富而柔和;赤橙黄绿蓝,色彩美丽而分 明,鸡尾酒本身烈度较低 什么是鸡尾酒?鸡尾酒适应哪些场合 、哪些人饮用?鸡尾酒就是混合饮料的意 思,它是用蒸馏酒或酿造酒做基酒,再加 上混合酒、果汁、糖浆、香料、苦味剂等 调制出来的饮料。鸡尾酒在现代的社交场 合中已日渐普遍。它既适合隆重庄严的节 日、外交礼节、纪念仪式、社会 *** 、新 张开业、结婚宴会等等大场面,也适宜普 遍的亲友重逢,同学聚会、订婚、祝寿, 甚至少数知己享用。它可以依照饮者的爱 好,加入不同量的色、香、味,甚至可以 加进一定的甜辣味道,所以很自然地受到 那些不爱饮纯酒或酒量不大的人的欢迎。 人们常说混合酒易醉,而饮用鸡尾酒 会不会醉?鸡尾酒尽管是混合酒,但它所 含的酒精浓度都很低,而且可以根据各人 的爱好调制。少量饮用一般不会醉。家庭 调制鸡尾酒要注意些什么?鸡尾酒名目繁 多,风味各异,男士们可选择烈性酒为基 底,女士们可选择较软性的酒类为基底。 调制时,将各种酒(如威士忌、白兰地、 味美思、葡萄酒等)按各人爱好分别选择 。按其规定的配方调制(有兴趣可买一本 调鸡尾酒的书),先将酒按配方比例倒在 专门调酒的调酒壶或调酒杯内,再放入冰 块,有的加入糖或糖粉、柠檬汁、各种香 料,摇匀后,滤入相适应的鸡尾酒杯或其 他杯内。有的再饰以柠檬、红樱桃等以供 饮用。调制顺序最好是从果汁、酒精度低 的酒开始,到酒精度高的酒,最后再加上 冰块,因为当做鸡尾酒的酒类,酒精浓度 大都较高。因此价钱也贵,如果调配的分 量发生错误,那么所受的损失也大。 在调制鸡尾酒时,为了增加感官的享 受,还可以在杯中放入一粒橄榄,或是一 小片柠檬片,看起来美观雅致,还 会增添乐趣。很多的鸡尾酒并不需 要添加装饰物,家庭应因事而异,现列举 几例: (1)把柠檬皮削成和苹果皮一样之 后,挂在杯缘; (2)将樱桃或橄榄插入牙签之后沉 入杯中; (3)在杯中放入橘子、樱桃、方糖 ; (4)把樱桃插入牙签的中心,然后 放在杯子的两端做成架桥; (5)把已经切片的柠蒙、菠萝,用 刀切成半月形,然后 *** 杯口; (6)将樱桃插入牙签的中心以后, 再插入菠萝片。 喝鸡尾酒有什么好处?鸡尾酒是男女 老幼都宜饮用的酒类,它适应范围广,可 以任人配制各种滋味,酸甜苦辣香,味道 丰富而柔和;赤橙黄绿蓝,色彩美丽而分 明,鸡尾酒本身烈度较低,一般又不会引 起酒精过敏或“乙醇中毒”。现已成为世界 性的饮料。 问题六:鸡尾酒怎样调才好喝? 鸡尾酒DIY-蓝色香槟 一杯饮料所需的材料:中型冰块8块、新鲜柠檬汁5毫升(2茶匙)、蓝橙皮酒(Blue Curacao)20毫升、伏特加20毫升、甜柠檬糖浆20毫升、冰凉的香槟酒。 装饰所需:鸡尾酒用带梗樱桃1个 此外您还需要:调酒壶、隔冰器、冰镇过的香槟酒杯1个 制作过程: 1、把冰块放进调酒壶上层。 2、加进柠檬汁、蓝橙皮酒、伏特加和甜柠檬糖浆,阖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。 3、透过隔冰器把调好的酒倒进冰镇过的酒杯里,再倒进香槟酒至八分满。 4、最后轻轻放进装饰用的樱桃即可。 问题七:鸡尾酒喝了有什么好处 鸡尾酒的好处很多哦、 它喝了可以让你有健康的心脏和血管.远离心脑血管疾病 .进一步改善你的血液循环.但是它具有明显的 *** 性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓,肌肉放松,鸡尾酒巴还是增进食欲的滋润剂!它还可以改善性功能。在其他方面,它还含有很好的天然抗氧化剂,可以抵抗衰老。 营养师建议按饮用时间和场合饮用 鸡尾酒。但是鸡尾酒的花样很多,要调出不同的味道才好! 它按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒。 1.餐前鸡尾酒 餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒,主要是在餐前饮用,起生津开胃之妙用。这类鸡尾酒通常含糖分较少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前鸡尾酒,口味也不是十分甜腻,常见的餐前鸡尾酒有马提尼、曼哈顿,各类酸酒等。 2.餐后鸡尾酒. 餐后来点可以佐助甜品、帮助消化的.因而口味较甜、且酒中使用较多的利口酒,尤其是香草类利口酒,这类利口酒中掺大了诸多药材,饮后能化解食物於结,促进消化,常见的餐后鸡尾酒有B和B、史丁格、亚力山大等。 3.晚餐鸡尾酒. 晚餐时喝它也有好处,它可以作为佐餐用的鸡尾酒,这种鸡尾酒一般口味较辣,酒品色泽鲜艳,但且要注重酒品与菜肴口味的搭配. 问题八:鸡尾酒加什么可以变得好喝点? 雪碧+鸡尾酒。国内最美调酒师推出,不妨一试。 问题九:什么鸡尾酒好喝 那要看自己的口味了,每个人的口味不同,或许某人认为好喝的,我觉得不好喝;某人觉得不好喝的,我则觉得好喝。 各种鸡尾酒的味道都不一样的,所含的意义也不同。 问题十:鸡尾酒到底是酒还是饮料,好不好喝。 是一种度数比较低的酒 平时也可以当饮料喝 好不好喝就要看你的口味了 每个人的爱好都不一样嘛

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    看个人口味 我更倾向于拿铁(latte)土耳其咖啡:充满异国情调 :土耳其咖啡 土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。 待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。冰奶油块咖啡:冰奶油块咖啡:奶沫和肉桂装饰在上面 冰冻奶油块咖啡,是不加冰块的,而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,从上面慢慢注入冰冻咖啡,这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层,撒一些肉桂粉作装饰。软摩加糖霜咖啡:软摩加糖霜咖啡:像冰糕味道的冰冻咖啡,看上去就很好吃。制作重点是:将充分溶解的液体再次固化而制成。配制方法:在搅拌器里倒入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆20毫升、摩加冰激凌充分搅拌混合,但要注意不能混合过头。在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆,看出流痕时,将搅拌器中的混合物倒入,最后在上面装饰一些巧克力屑即成。摩加冰冻咖啡:摩加冰冻咖啡:像冰糕似的冰冻咖啡,看起来也很好吃。制作要点是:原料不能成溶化状态,而应是固态的。配制方法:在搅拌器里放入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆,加以搅拌,要注意不能搅拌过头。在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆,做出流淌花纹,然后将搅拌器中搅拌好的材料注入,最后削一些巧克力屑作装饰。蜂蜜冰冻咖啡:蜂蜜冰冻咖啡:用蜂蜜调制的甜味,到目前为止还没有出现过的冰冻咖啡。这里使用一些肉桂粉或豆蔻,在上面装饰菠萝片。配制方法:玻璃杯中放入小碎块冰,倒入冰冻咖啡,在上面浮上奶油,周边撒一些肉桂粉,最后加上蜂蜜。柠檬咖啡:柠檬咖啡:在咖啡特有香味的基础上,再加上水果的香味,非常爽口。若再稍加一点酒精,可引出良好口味。配制方法:在杯中倒入浅煎炒的咖啡,再滴上2~3滴烧酒,最后将切成薄片的柠檬浮在上面。波旁咖啡:思念家乡的气氛达到顶点:法国有个偏僻的乡村叫波旁,那里的咖啡具有甜酸味道,喝着喝着,使我不由想起了很久以前的夜晚。配制方法:在深煎炒的咖啡中滴几滴雪利酒。咖啡和雪利酒相配合的味道非常好。法利赛:从早到晚陶醉着:喝了咖啡就摇摆。实际上是喜欢喝酒的法利赛人开始叫出来的。“法利赛”是澳大利亚人的咖啡。现在从早到晚想喝酒的人,到咖啡店一定会点“法利赛”的。配制方法:先在杯里加入砂糖10克、老姆酒20毫升,用小勺一边搅拌一边加入深煎咖啡,然后加上1匙奶油,在奶油上滴几滴老姆酒即成。玛莉亚·戴丽佳咖啡:18世纪中叶,奥地利女王玛莉亚·戴丽佳为推广咖啡而在维也纳做宣传。这款咖啡是女王特别提到的。配制方法:在杯子里先加入橙汁甜香酒(或甜酒)20毫升,再倒入深煎咖啡,上面加入奶油,装饰点糖果,即可让你度过美好的夜晚。俄式热咖啡:俄得克和橙子酱制成的纯粹大人的饮料所谓俄式茶,就是咖啡、橙子酱、俄得克酒和奶油合在一起而成的饮料。具有特殊的甜味。配制方法:在中煎炒的热咖啡中加入俄得克酒、奶油和橙子酱制成。激情咖啡:这是拿破仑最喜欢的咖啡,叫做“咖啡普利爱尔”或“咖啡普尔莱杜”。从烤好的柠檬皮上滴落白兰地,具有高度的表演技巧。和朋友们聚会时展示一下吧!配制方法:预先在玻璃杯中加入适量砂糖和热咖啡。在深碟子里倒上白兰地,浸入削成螺旋状的柠檬皮,然后点上火蒙在玻璃杯上,柠檬的芳香味散发出来,白兰地酒味也跟着出来。百合安娜冰咖啡:又称“翡翠冰咖啡”或“翡翠冷冰咖啡”,因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮,喝时更是透心凉!特色:彩色多样的巧克力米,使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色,喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。诀窍:绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。味道:香甜冰凉。材料:碎冰适量、冰咖啡1杯、绿薄荷酒(GreenCremeDeMenthe)1/2OZ、鲜奶油适量,巧克力糖浆适量、七彩米少许。程序:杯中先放入碎冰约8分满,再倒入已加糖之冰咖啡、1/2OZ绿薄荷酒,上面再旋转加入一层鲜奶油,最后挤上适量巧克

    力糖浆及少许七彩米即可。适合饮用时间:餐后冰拿铁咖啡:

    这是一道利用比重原理造成层次变化,以增加视觉效果的咖啡。利用该原理,可使咖啡做出无限的变化,可视个人创意、喜好、心情来任意组合变化。冰拿铁咖啡的冲泡步骤:

    步骤一: 在玻璃杯中装入五分满的冰块,再倒入糖浆。

    步骤二: 将鲜奶倒入杯中至七分满,然后搅拌均匀,使糖浆融于鲜奶中,以增加鲜奶比重。

    步骤三: 让咖啡沿着汤匙背面徐徐倒入杯中。倒入的速度绝对不可太快,以免破坏层次感。

    步骤四: 再加入三大匙奶泡,即形成具有三个层次的冰拿铁咖啡。卡尔亚冰咖啡:爱的分层效果,风味清新柔顺,一层一层尝试不同的口感,非常具有吸引力!特色:可爱的分层效果,风味清新柔顺。诀窍:加7-UP汽水前,杯中要先加碎冰块,且要慢慢倒入。加鲜奶油时动作也要慢,效果才佳,并须依顺序倒入。味道:甘甜材料:白橙皮酒1/4OZ、冰咖啡1杯、7-UP汽水适量、鲜奶油适量、巧克力削薄片。程序:杯中先放入1/4OZ白橙皮酒(TripleSec),加满冰块,再倒入已加糖之冰咖啡,随后倒入7-UP汽水至8分满,上面再旋转加入一层鲜奶油,再撒上少许削薄的巧克力片即可。适合饮用时间:餐后摩卡霜冻咖啡:在欧洲,只要提到“摩卡”,就是指加了巧克力的咖啡。顾名思义,摩卡霜冻咖啡即一道加了巧克力的冰咖啡。 用果汗机将冰块与冰淇淋打碎调和,创造出一种绵密的视觉效果,使入口后有细致滑润的口感;在口味上,咖啡与巧克力的搭配也是绝佳的组合。最后再加入事先冲泡好的冰咖啡,就完成了一杯沁凉香醇的摩卡霜冻咖啡。在炎炎夏日的午后,来一杯如是的冰咖啡,足以令人享受一个清凉下午。摩卡霜冻咖啡的冲泡步骤:步骤一: 将冰块放入果汁机内。步骤二: 倒入150cc的鲜奶。步骤三: 倒入适量的可可粉。步骤四: 加入约20cc的糖浆步骤五: 加入80cc的冰咖啡。盖上果汁机的盖子,启动开关,使冰块搅碎并混合均匀。 将成品倒入玻璃杯内即完成。卡布奇诺 20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在意大利特浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡;颇有一些”汲精敛露”的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的意大利咖啡的香气,新一代咖啡族为此而行动不已。卡布奇诺咖啡的制作:在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来,但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫、冲气,并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层,就好象把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好,洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒进去,一杯美味的卡布奇诺就制成了。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 卡布奇诺·拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化(意大利人确实善变),只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1:2:1即成。意大利咖啡:一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟)。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁(还是虎克的徒弟),将咖啡的内在精华淬取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。卡布奇诺·拿铁咖啡:卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,咖啡因此得名。 拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化(意大利人确实善变),只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1:2:1即成。康宝蓝·马琪雅朵咖啡:意大利咖啡真是“百花齐放”,又开出康宝蓝与马琪雅朵两朵花来。只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油,即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。 在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不象康宝蓝,要想享受马琪雅朵的美味,就要一口喝下。法国牛奶咖啡:咖啡和牛奶的比例为1:1,正统的法国牛奶咖啡冲泡时,要牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯,这种冲配方法延续了几百年。它仍是法国人早餐桌上不可或缺的饮品。法国baby,奶味十足!土尔其咖啡:至今仍采用原始煮法,复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中,我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时的风采。爱尔兰咖啡:名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香,爱尔兰人视威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手脚!以威士忌调成的爱尔兰咖啡,更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝成熟的忧郁…… 小心,咖啡喝多了也会醉!摩卡咖啡:喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。皇家咖啡:这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的,对了,他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味,他喜欢的是法国的骄傲——白兰地!(又一个在咖啡中掺烈酒的家伙!)蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香,再合上浓浓的咖啡香,苦涩中略带甘甜……法国的高傲,法国的浪漫。绿茶咖啡:绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡,绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。冰拿铁咖啡:我们不得不再一次提到拿铁咖啡。(是它太诱人,还是它风花雪月太过头?)利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重,使它与比重较轻的咖啡不会混合,成为黑白分明的两层,形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果,再加上冰块,给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。魔力冰淇淋咖啡:这一道充满创意与富有变化的神奇口味只属于年轻的你!在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡,再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图,魔力般水乳交融的冰品咖啡,只留芳香与清爽在你口中。摩卡霜冻咖啡:喜爱巧克力的伙计们,还有没有胃口试试“霜冻”了的巧克力摩卡咖啡?用果汁机将冰块与冰淇淋打碎调和,创造出一种绵密的视觉效果,再加入摩卡冰咖啡,就大功告成了!入口溜滑,沁爽香醇,夏日炎炎中给你一个清凉的下午。炭烧咖啡: 采用独特的烘焙方式,味道香醇,较苦,按以下比例调制的混合咖啡:哥伦比亚2,巴西2,曼特宁1.5,爪哇4.5。 阴干炭火咖啡: 将咖啡豆在树荫下阴干60-70天,使咖啡果实中果肉的糖分能渗透到咖啡豆中,冲泡好以后会带有自然的甜香味道。 意大利咖啡espresso: 是一种最基本的意大利咖啡。将深炒的高品质咖啡豆研磨成粉,在专门的咖啡机中,利用蒸汽压力原理,使蒸汽直接通过咖啡粉淬取。特点是香味浓郁,苦味重,表面有一层咖啡油,是高度浓缩的咖啡,宜用小杯品尝。 cappuccino: 在espresso中加入适量的热牛奶和发泡鲜奶沫制成。先在杯中到入大约1/3杯的espresso,再加入1/3杯的热牛奶,最后加入1/3的发泡奶沫。奶沫轻浮在杯口,像在杯子上戴了一顶帽子,非常赏心悦目。同时又在原有的咖啡浓香中注入了奶油的醇香。还可根据自己的喜好加适当的肉桂或可可。 法式牛奶咖啡: 选用味道较浓烈的咖啡,按照1:1的比例同时注入咖啡和鲜牛奶,即制成一杯地道的法国牛奶咖啡。 caffe latte: 适合早餐饮用的咖啡,可以选择加奶沫或不加奶沫两种。在大约1/3杯的espresso中加入2/3杯热牛奶。

  • 良人
    良人

    白兰地是一种水果酿造的蒸馏酒,酒的度数比较高,可以说是一种烈酒。法国的白兰地比较出名,不过白兰地是起源于中国的。白兰地可以用多种水果酿造,但是其中以葡萄白兰地较为出名。虽说白兰地是烈酒,但是喝起来其实没有一般烈酒那么浓烈,反而口感比较柔和,很浓郁的酒醇味,喝的时候,可以先闻一闻,将酒含在口中,慢慢回味,你一定会被它的香醇吸引。由于白兰地的度数一般都在40度以上,所以很多人喝白兰地的时候,都有加点其他东西,像我们穿衣服一样,可以混搭。在白兰地的众多喝法之中,我最喜欢的就是在白兰地里加咖啡。这和上面的皇家咖啡,喝法还是不太一样的。邓丽君有一首歌叫《美酒加咖啡》。美酒加咖啡,一杯又一杯。其实这种喝法是很受大家欢迎的。其实也不能一杯又一杯的喝啦,慢慢品尝,才能真正品尝出它的味道。喝多也不好。白兰地加咖啡,其实也是很难调的。白兰地不能加温,一加温酒精就会挥发,那就白白浪费了一杯好酒了。但是咖啡在冲的时候,最好要用热水冲泡,味道才醇厚,所以白兰地加咖啡我也不会调。至于白兰地和咖啡的量,一般都是3:1,如果是很好的白兰地,咖啡的量可以更少,以便不破坏酒原本的美味。白兰地和咖啡都会让大脑兴奋起来,所以不宜经常喝,偶尔喝一下,当是一种享受即可。其实我不是酒鬼啦,老妈不给喝酒,说喝酒伤脑,所以我是很少喝酒的,白兰地加咖啡,是适合慢慢品尝的,不能说是纯粹的喝酒。这是一种享受。而且就我现在的经济水平,也喝不起好的白兰地。唉~白兰地还是一种比较适合给女孩子喝的酒,不可于一般烈酒相提并论。之前,我有看过一些关于白兰地美容的说法。在睡前喝适量的白兰地,然后可以马上入睡的话,是有很好的美容效果的。我没试过,不知道这种说法够不够权威,我说的话,不是全对的,只是看过,也没认真研究过,信的话有条件可以尝试一下,不信,就当我胡扯算了。我一点都不介意哦~