中国白兰地哪里产的

49人浏览 2024-05-18 12:03:25

7个回答

  • 最佳回答
    Cactus
    Cactus

    是的,这个白兰地是张裕两大旗舰产品之一,是我们国内知名的高端白兰地,产自山东烟台可雅酒庄。山东烟台位于北纬30度附近,国际上很多有名的白兰地酒庄都在这个维度上。可雅酒庄还有“中国白兰地第一庄”的称号呢。

  • 雨后初晨
    雨后初晨

    中国白兰地是指在中国生产的一种蒸馏酒,类似于法国的白兰地。中国的白兰地主要产自四川、云南和贵州等地。四川省的白兰地以自贡市的白玉坝酒厂最为著名,被誉为中国白兰地的发源地。云南省的白兰地主要产自昆明的云南红星酒厂和楚雄的楚雄红星酒厂等地。贵州省的白兰地则以遵义的白鹿酒厂和安顺的安顺酒厂为代表,贵州白兰地也具有较高的知名度。这些地区的白兰地生产基地具备适宜的气候、地理和生态环境,而中国白兰地的酿造工艺融合了国际上的典型方法和中国的传统工艺,使得中国白兰地在口感和香气上独具特色,备受消费者喜爱。中国的白兰地产区主要位于西南地区,是中国白兰地的主要产地。

  • ❉阿雪雪雪
    ❉阿雪雪雪

    中国白兰地是指在中国生产的蒸馏酒类产品,类似于法国所产的白兰地。中国白兰地主要产自四川、云南、贵州等地。

    四川是中国白兰地的主要产区之一。四川作为白兰地的主要产地已有上百年的历史,最早可追溯到20世纪初。四川的气候条件和土壤特点非常适合葡萄的生长,并且拥有丰富的葡萄品种资源,因此成为白兰地产区的首选之一。四川白兰地以其独特的香气和口感而闻名,被誉为中国的“国酒”。

    云南也是中国白兰地的重要产区之一。云南地处亚热带地区,气候适宜,拥有丰富的水资源和优质的土壤,非常适合葡萄的种植。云南的白兰地具有浓郁的果香和柔和的口感,备受消费者的喜爱。

    贵州也是中国白兰地的主要产区之一。贵州地处亚热带和喀斯特地带,拥有独特的地理环境和气候条件,适宜葡萄的生长。贵州的白兰地以其浓郁的香气和醇厚的口感而闻名,备受消费者青睐。

    除了四川、云南和贵州,还有一些其他地方也有生产白兰地,如山东、湖南、陕西等地,但产量相对较小。

    中国白兰地的产区主要集中在四川、云南和贵州,这些地方的气候和地理条件使得中国白兰地具备了独特的风味和品质。

  • 取个id真难啊
    取个id真难啊

    白兰地是我们大家都很熟悉的酒,并且很多人都喝过,在市面上该酒也是很常见的,但很少有人清楚其原料,那么我们便了解一下白兰地的原料?白兰地的产地?白兰地的原料 白兰地的原料是葡萄、樱桃、苹果等水果,一般只叫白兰地的是使用葡萄为原料,而使用其它水果酿造的白兰地,会在前缀上加入水果名称,如樱桃白兰地、苹果白兰地等。白兰地“Brandy”一词可以追溯到荷兰术语——gebrande wijn或burned wine,是从葡萄酒中蒸馏出来的。这种从水中分离酒精成分的加热过程是热蒸馏。这个名字被保留了下来,因为白兰地通常是通过加热葡萄酒或其他发酵果汁来制作的。但是白兰地也可以由任何含糖的液体制成。意大利果渣白兰地就是使用葡萄皮。白兰地的产地 白兰地是哪里生产的,白兰地的产地,我们整理了白兰地是哪里生产的,白兰地的产地相关知识,让你更多的了解酒。关于白兰地是哪里产的,白兰地产地是在法国,白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。下面看下关于白兰地的介绍:白兰地的产地及相关介绍白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。白兰地是用什么酿造出来的 白兰地是采用双蒸工艺酿制的高纯度果酒,从广义上讲,所有由果实的浆汁或皮渣经发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒都称为白兰地。原料品种多为白葡萄品种,要求糖度较低(120 ~180g/L), 酸度较高(≥6g/L),具有弱香和中性香。主要品种有白玉霞、白福儿、鸽笼白等。目前我国适合酿造白兰地的品种有红玫瑰、白羽、白雅、龙眼、佳丽酿等。白兰地最早起源于法国。白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。白兰地的特点 白兰地是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料制成的。白兰地酒度在40-43度之间(勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度),虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。白兰地呈美丽的琥珀色,富有吸引力,其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。

  • 新之一
    新之一

    法国夏朗德省(Charente)的干邑科尼亚克(Cognac)周边地区,以及热尔省(Gers)的亚文邑阿马尼亚克(Armagnac)是世界上最好的白兰地的产地。这些地区传统生产白兰地,酒厂年代久远,因此老酒的价格非常昂贵。世界著名的品牌轩尼诗(Hennessy)、马爹利(Martell)、金御鹿(Hine)、人头马(Rémy Martin)、路易老爹(Louis Royer)和百事吉(Bisquit)等,均出自于干邑地区。

    除了以葡萄酒加以蒸馏浓缩制成的白兰地外,广义上来说,只要是以果酒为基底,再加以蒸馏制成的酒类,都可以称作白兰地,但是在白兰地的名称前面,需要加上相应的水果名字,比如“苹果白兰地”、“樱桃白兰地”、“草莓白兰地”等……

  • 三千
    三千

    除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。

    是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。

    以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。

    扩展资料

    厦门成为全国第三大进口白兰地口岸 占全国进口总量的8%

    2017年1月3日,记者从厦门检验检疫局获悉,2016年,厦门口岸共报检进口白兰地203.0万升,货值1092.7万美元,同比分别增长3.7倍和1.8倍。高速增长的进口量促使厦门一跃成为全国第三大白兰地进口口岸,占全国进口总量的8%。

    据统计,厦门口岸99%的白兰地来自法国,进口均价为5.38美元/升,低于全国均价21.6美元/升,主打大众消费的小品牌白兰地成为福建消费市场的新宠。这也是继2015年厦门成为全国最大的进口啤酒口岸后,又一类酒种跻身全国进口量前三行列。

    为继续发挥口岸优势,培育进口酒贸易全面发展,厦门检验检疫局频出新策助口岸通检便利化。一方面优化模式,通过风险分析、诚信管理和单证审核,对质量稳定进口酒,由企业履行自查,并由检验检疫核实验证后放行,为企业节省每柜2000元左右的口岸查验费用。

    另一方面提升服务,通过研发运用“标签咨询服务平台”,帮助企业提升标签制作水平,将进口酒标签备案提前至货物到港前,酒标签备案时间由7个工作日缩短至1个工作日。

    厦门检验检疫局在2016年与酒类协会联合举办酒商专场培训,以及举办多场企业食品安全员的培训和考试,同时建立食品安全员群,对企业进行指导和帮扶,让企业的软实力成为厦门酒商的硬招牌。

    参考资料来源:百度百科-白兰地

    参考资料来源:人民网-厦门成为全国第三大进口白兰地口岸 占全国进口总量的8

  • 望舒
    望舒

    桑果白兰地的由来

    相传公元前930年,在新疆吐鲁番的交城,隔墙住着两个酿酒世家。一家姓白,一家姓兰。他们两家酿造的葡萄酒,风格各异,远近闻名,历代均被作为当朝贡酒。白家有一女,艳,她是全城最美丽的少女。兰家有一男,山,他是全城最英俊的少年。隔着那高大而坚固的石墙,他们嬉戏谈心,一起长大,后来只是对望彼此一眼,就深深牵动着对方的心,他们的爱在墙的两边燃烧,相约势必相守一生。

    可惜,同行是冤家,双方父母却从不往来。双方父母的坚决反对使艳和山站在墙边的时候都感到心碎。但两颗热恋的心怎么能够轻易分得开?每一个清晨,微曦刚刚驱走天边的星星,露珠还沾在园中的草尖,他们就偷偷来到石墙两边,倚墙低声吐露难以压抑的爱意,并为悲惨的命运痛哭。有时候,他们互视着含泪的眼睛,一句话也说不出来。又是一个清晨,他们在墙前约定,逃离命运的安排,希望能逃到一个让他们自由相爱的地方。于是他们相约当晚夜离家出走,在城外一株长满雪白浆果的古桑下相会。终于等到了夜晚,艳穿上最美的长裙,披上最爱的面纱,在夜色的掩护下偷偷溜出庄园,向城外的古桑奔去。因为爱情的力量,黑路里走着竟一点也不害怕,与山相会的渴望,使她完全忘记了恐惧。

    很快的,艳就来到了古桑树,周围是那样的安静,她坐在长满雪白色浆果的桑树下,遥望远处,偶尔风过,每一片桑树叶沙沙的响声仿佛歌唱一般。桑果应该快成熟了吧?她想起幼时,在桑树下听白胡子老爷爷讲故事,和同伴在树下嬉戏玩耍,随大人一起采摘桑果的情景......那乳白色的桑果又香又甜,那时候多么美好呀!如今却要永远离开这里,离开这株古桑,离开娘亲,她的心此刻居然有些不舍,但想着能和心爱的人在一起,艳又充满信心的等待。因为他们曾相互起誓,不管多么困难,都要在桑树下相会,若不相见,至死不散。

    突然一阵狼嚎把她惊醒,她隐隐约约看到从不远处走来一头狼!艳惊惶地翻身躲到树后,飞快地逃走了。不知跑了多久,惊魂未定的艳才发现自己的面纱已经被遗落了。

    逃到远处的艳固然害怕野狼,却更担心山也遇到危险,害怕失去爱人,就大着胆子冒险回到桑树下。当她跑到古桑前的时候呆住了,山靠着古桑瘫坐在血泊中!艳扑上去搂抱山, 声嘶力竭地喊,“山!你醒来呀!山!你不要抛下我!山,我是艳,你最爱的艳啊!”

    艳看见山手中滑落的刀,以及另一只手沾满血迹的面纱,眼前一黑,晕了过去.......

    山在去古桑的路上,突然听到一阵狼嚎从古桑那边传来。心里一紧,不好,有狼!艳有危险!山越想越怕,不由得加快了脚步,等他到达古桑树下的时候,看到艳的面纱挂在古桑枝头,却不见艳的身影。

    “艳! 艳!......”他大声的呼喊,疯狂的四处寻找,周围寂静无声,一种不祥之感涌上心头!因为他意识到艳已被凶猛的野兽吞噬。他转而痛恨自己,我为什么不早点过来!山依在桑树干上泪流满面,喃喃自语,“艳,是我害了你,是我害了你!”他的眼前仿佛出现了艳正被狼撕咬,全身血淋淋的样子,仿佛听到艳在向自己呼救:山,救我。山,救我......!

    山绝望了!他从枝头取下面纱,紧拥在怀中。艳,等我!于是,山拔出了腰刀,抹向了自己的脖子,一股鲜血喷射而出,把枝头上如星星洁白闪耀的桑果都染成血一样鲜红的颜色!

    不知何时,艳缓缓苏醒过来,此时阳光已洒满枝头。她发现树上原来洁白的桑果全是血一般鲜艳透红。山,像是睡着了似的躺在她的旁边,她慢慢的明白,山走了,永远也不会再回来了!永远不会用那饱含深情眼睛望着她说:艳,我们走吧,我们去一个很远很远的地方,去一个只有我们两个人的世界。我们不酿酒,我们只养羊,还有牛!我给你编最好看的花环,给你抓最肥的兔子!恍惚中:她看到了山在坡上认真的挑选野花,在草丛中追兔子,挥着鞭子驱赶羊群和牛群,还不是回头冲她大笑.......

    山,等我!她用那把沾着干涸血迹的刀,刺进自己的心窝,鲜血喷洒而出,已经被染红的桑椹,更鲜红了,红得犹如要滴出血来!

    后来村民发现了这对古桑下的恋人,白家和兰家更是痛不欲生。他们含泪将古桑上的鲜红的桑果一颗一颗地采摘下来,两家一起酿造了99斤桑果酒,并埋藏在古桑下,取名为白兰地,寓意以后白家和兰家地久天长,永不分开。

    每年的这个时间,村里的人都会聚集到这里祭奠这对年轻人。据说每到这一天的晚上,你只要仔细的听,就会听到艳和山在古桑下品酒聊天,还会闻到从古桑那边飘来阵阵奇妙的酒香!

    从那个时候开始,全世界的桑果由原来的白色全部变成紫红色,仿佛在纪念艳和山的爱情,也成为真心相爱的人永恒的标志。又过了很多年,张骞出使西域,路经此地,为这个故事所感动。在一番隆重的祭奠活动后,他们挖出古桑下面的酒坛,人们发现,桑根就像两双手一样紧紧的抱着酒坛。打开酒坛,一股浓烈的酒香扑鼻而来,仔细一看,酒坛中的原本紫红色的酒液竟然呈琥珀色,称其重仅为9.9斤。这就是世界上最早的桑果白兰地。